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Cafetería en el Edificio ESAUM de León

ARQUITECTO : D. Alfonso Valmaseda Gonzalez-Mata

ENTIDAD CONTRATANTE: Junta de Castilla y León - Consejería Economia y Hacienda

ACTUACIÓN LLEVADA A CABO: Ejecución de una nueva cafetería en las dependencias del edificio administrativo de usos múltiples de la Junta de Castilla y Léon, en León.

El objetivo de este proyecto es la ejecución de una nueva cafetería integrada en el edificio de uso administrativo, Delegación en León de la Junta de Castilla y León.
El local consta de 254,07 m², de forma irregular, con la siguiente dotación:

- Salón de público con capacidad para 53 mesas dobles.
- Barra de atención al público con 17 asientos.
- Despacho para la gerencia de la empresa concesionaria de la cafetería.
- Almacén de día, destinado a alojar un arcón congelador de gran capacidad.
- Oficio de manipulación de alimentos y menaje.
- Cocina.
- Vestuario de  hombres y mujeres para el personal.
- Cuarto de basuras.
- Sala de maquinaria y equipo integral de climatización y extracción.
- Vestíbulos de independencia y distribución.